Ich bin auf einem Bauernhof groß geworden. Darum kenne ich auch die andere Seite der Lebensmittelproduktion. Mir ist es ein Anliegen die Produzenten von Lebensmitteln und ihre Arbeitsweise vorzustellen. Konventionelle als auch Bio-Betriebe haben ihre Daseinsberechtigung, denn die Menschheit will ernährt werden. Nur durch ein Miteinander können zukünftig bessere Wege eingeschlagen werden, die uns das Überleben auf dem blauen Planeten dann hoffentlich auch sichern. Der momentane Weg ist eine Sackgasse mit Endstation.
Doch es gibt viele engagierte Menschen, die mit innovativen Projekten neue Wege gehen. Diese medial zu begleiten und ihre Visionen der Öffentlichkeit vorzustellen, ist meine Berufung.
Erdbeeren unter dem Folienzelt
Spargelhof von Florian Wendel an der hessischen Bergstraße_Foto Petra Pettmann
Hände
Melibokus
Ehepaar Wendel
Direktvermarktung
Lena beim Erdbeerpflücken
Schneiden der Reben
Weingut Giessen
Weinberg
Besuch im Weinberg
Weingut Giessen
Wein aus Rheinhessen
Kapuzinerkresse – lecker für Pesto!
Salbei aus dem Garten
Gemüse frisch vom Acker
Dithmarscher Kohl
Tomaten im Garten
Kartoffeln aus Dithmarschen
Rosmarin im Garten
Sonnenblume
Mangold
Christina Henatsch
Fenchel
Zucchini
gelber Mangold
Fotos: Petra Pettmann
Urform des Weizens aus Sibirien
