Petra Pettmann M.A. / Pressebüro PP-Kommunikation

Spezialgebiet: Profigastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Food & Beverage, Places to be, MICE- & Retail-Branche

AKTUELL

Hier finden Sie von Zeit zu Zeit interessante Branchenmeldungen, die ich für Sie aus dem Netz gefischt habe, bzw. die ich als Journalistin täglich von Firmen und Institutionen der Branche per Mail erhalte.

Diese ersetzen nicht die Lektüre von Fachzeitschriften, doch sie erhellen Themen, die ich interessant finde.

An Fachzeitschriften empfehle ich:

gv-praxis

stores + shops

AHGZ

Chefs!

Hier und in anderen Medien wurden und werden ab und an meine redaktionellen Beiträge veröffentlicht.

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